Séptima Jornada de
Educación Técnica
“Formación Técnica Superior: innovación y desarrollo territorial”
- Viernes 6 de noviembre de 2026
- 8:00 a 20:00 h
- Casa de la Cultura y CEIL
- 10 horas reloj · Presencial
Sobre la Jornada
Un espacio de actualización, encuentro y articulación entre la Educación Superior Técnica, el mundo del trabajo y las necesidades del territorio. Estudiantes, docentes, egresados, técnicos y profesionales participan de ponencias generales, un panel territorial y talleres específicos por carrera.
- Formación técnica, prácticas profesionalizantes y sector socioproductivo.
- Necesidades socioproductivas de Lavalle y formación de recursos humanos.
- Transformación tecnológica: inteligencia artificial, seguridad informática y nuevos modos de desarrollar software.
- La enología desde una mirada técnica y experiencial: análisis sensorial e innovación.
- Comunicación profesional: liderazgo y conversaciones que transforman.
- Gestión, emprendedurismo, prevención, turismo e identidad territorial para el desarrollo local.
Ponentes generales
Turno tarde · Casa de la Cultura “Juanita Vera”
Lic. Guillermo Gustavo Cruz
Director General del ITU – UNCuyo
Licenciado en Administración de Empresas. Trayectoria en gestión educativa, docencia universitaria, administración pública y conducción empresarial.
Lic. Paula Pía Ariet
Economista · CEO de Gestión Capital Humano
Especialista en integrar economía y recursos humanos en la gestión de organizaciones. Conduce el podcast Capital Humano 360 y fue reconocida por Favikon entre los 10 referentes de Management & Leadership.
Juan Gregorio Jaime
Concejal de Lavalle
Fue Director de Desarrollo Económico, Turismo y Cultura y Secretario de Desarrollo Local del municipio. Productor vitivinícola; preside la Comisión de Legislación, Fiscalización y Mercosur.
David Fiore
Periodista · Concejal de Lavalle
Más de dos décadas en gestión pública local, en áreas de juventud, empleo y modernización. Integra la Comisión de Seguridad y Asuntos Varios del Concejo Deliberante.
Cronograma general
Viernes 6 de noviembre de 2026
Casa de la CulturaIES 9-024 Lavalle (CEIL)
Turno mañana
-
08:0008:00 – 12:30 · Experiencia enológica
Degustación de vinos, análisis sensorial y experiencias enológicas. Degustarte
Miguel Mastropietro, Laura Miguez, Cristina Riveros y Andrea Siliprandi
Casa de la Cultura -
12:30Receso (almuerzo) · 12:30 a 14:30
Turno tarde
-
14:30Apertura
Apertura general
Autoridades del IES 9-024 “Lavalle” y autoridades invitadas
Casa de la Cultura -
15:00Ponencia general
Formación técnica, prácticas profesionalizantes y sector socioproductivo
Lic. Guillermo Gustavo Cruz — Director General del ITU (UNCuyo)
Casa de la Cultura -
16:00Ponencia general
Gestión y liderazgo
Lic. Paula Pía Ariet
Casa de la Cultura -
17:00Panel territorial
¿Qué técnicos necesita Lavalle? Necesidades socioproductivas y formación de recursos humanos
Juan Gregorio Jaime y David Fiore
Casa de la Cultura -
17:30Mesa de experiencias
Mesa de experiencias de investigación en Educación Técnica
Equipos y referentes del IES 9-015 “Valle de Uco”
IES 9-024 Lavalle (CEIL) -
18:00Talleres simultáneos
Talleres y ponencias específicas por tecnicatura
Seis propuestas en paralelo, una por carrera. Ver detalle de talleres
IES 9-024 Lavalle (CEIL) -
19:30Cierre
Evaluación general y cierre de la Jornada
Comité Académico y equipo organizador
IES 9-024 Lavalle (CEIL)
Talleres y ponencias específicas
18:00 a 19:30 h · Propuestas simultáneas
Administración de Empresas
¿Qué se trabaja?
Emprendimiento y empresa familiar; gestión y organización; toma de decisiones; clientes y proveedores; comercialización, innovación y crecimiento local.
Turismo y Hotelería
¿Qué se trabaja?
Identidad gastronómica; hospitalidad y experiencia del visitante; patrimonio y productos locales; emprendedurismo; turismo rural y eventos.
Higiene y Seguridad
¿Qué se trabaja?
Riesgos específicos de la construcción; legajo técnico, registros y procedimientos; normativa; Sistema de Riesgos del Trabajo; programas nacionales de prevención.
Comunicación Social
¿Qué se trabaja?
Comunicación interpersonal y estratégica; liderazgo; conversaciones complejas en contextos profesionales.
Enología
¿Qué se trabaja?
Viñedo y materia prima; vinificación y control de procesos; calidad e inocuidad; fraccionamiento; rol profesional, gestión y comercialización.
Desarrollo de Software
¿Qué se trabaja?
IA generativa aplicada al desarrollo; seguridad informática, testing y vulnerabilidades; agentes y subagentes; generación, validación de código y supervisión humana.
Lugar: IES 9-024 “Lavalle” – CEIL
¿Quiénes pueden participar?
No se requieren conocimientos específicos previos.
Destinatarios
- Técnicos de todas las áreas, en particular de Administración de Empresas, Turismo y Hotelería, Higiene y Seguridad, Enología, Comunicación Social y Desarrollo de Software.
- Estudiantes avanzados y egresados de tecnicaturas afines.
- Docentes y profesionales del sector socioproductivo interesados en la actualización técnico-profesional.
- Público en general.
Datos de la propuesta
- TipoJornada de formación continua
- Carga horaria10 horas reloj
- ModalidadPresencial
- FechaViernes 6 de noviembre de 2026
Sedes
La Jornada se desarrolla en dos lugares de Villa Tulumaya, Lavalle.
Casa de la Cultura “Juanita Vera”
08:00 – 17:30
Experiencias enológicas, apertura, ponencias generales y panel territorial.
Ver en Google MapsIES 9-024 “Lavalle” – CEIL
17:30 – 20:00
Mesa de experiencias, talleres por tecnicatura y cierre. Doctor Moreno y Fleming, Villa Tulumaya.
Ver en Google MapsAsegurá tu lugar
Completá el formulario para participar de la 7° Jornada de Educación Técnica.
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Consultas
Área de Formación Continua del IES 9-024 Lavalle.
Organiza IES 9-024 “Lavalle” · Dirección General de Escuelas · Municipalidad de Lavalle

